COOKIES

Co budeme potřebovat? 

• 500 gramů polohrubé mouky
• 1 lžička soli
• 150 gramů cukru krupice
• 350 gramů hořké čokolády
• 1 lžička vanilkového aroma
• 2 kusy vejce
• 150 gramů hnědého cukru (není nutný, stačí obyčejný)
• 30 gramů vlašských oříšků
• 250 gramů rostlinného tuku (já použila Heru)
• 1/2 balení kypřícího prášku

Postup:

Čokoládu a ořechy nakrájíme na drobné kousky. Rostlinný tuk smícháme s cukrem, pokud máte tak i s hnědým cukrem a vejci, musí se udělat pěna. Přikápneme vanilkové aroma. Přidáme mouku s kypřicím práškem a špetkou soli, nakonec asi 2/3 nasekaných ořechů a čokolády. Z hmoty tvoříme kuličky a klademe na plech vyložený pečicím papírem. Navrch posypeme zbylou čokoládou a ořechy. Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 20 minut. Pokud někdo chce i další inspiraci, může místo čokolády dát lentilky :))

                             DOBROU CHUŤ!

Recept byl použit ze stránky www.receptynakazdyden.cz